适量饮酒与铁含量高和思维能力差有关

2022年7月14日

英国研究人员发现,适度饮酒与大脑某个区域铁含量较高有关,还与思维能力较差有关。《科学日报》《公共科学图书馆·医学》杂志上,今天(7月14日星期四)发表了研究结果。

研究人员做了什么?

研究人员要求20965名英国志愿者自我报告他们的饮酒量。研究人员还通过核磁共振扫描观察了大脑中的铁含量。他们还观察了血液和肝脏中的铁含量,并测量了思维能力。

他们发现了什么?

每周饮酒超过7个单位,大脑基底神经节的铁含量就会更高。这个大脑区域负责运动。

七个单位大约相当于四分之三瓶葡萄酒,或三品脱啤酒。

该区域铁含量较高的标志与较差的大脑思考能力(包括速度和反应时间)有关。

我们对调查结果的专家意见

英国阿尔茨海默症研究中心的研究主管萨拉·伊马里西奥博士说:
“我们的大脑非常复杂,负责我们的记忆,以及我们的思考、感觉和行为。随着年龄的增长,通过保持大脑健康,我们可以帮助避免阿尔茨海默症等疾病,这些疾病会从身体上攻击大脑,攻击我们的本质。

“虽然没有明确的安全饮酒量,但研究少量饮酒如何导致大脑健康恶化是一个活跃的研究领域。在这项大型研究中,研究人员要求志愿者自我报告他们的酒精摄入量,同时观察志愿者体内的铁含量,包括他们的大脑。这项研究指出,铁含量的增加是导致与饮酒相关的大脑健康状况变差的一个潜在机制,但该研究不能肯定这种关系是因果关系。

“目前还不清楚铁的积累是如何影响痴呆风险的,英国阿尔茨海默病研究中心正在资助牛津大学的研究,以进一步了解铁水平的变化是如何与阿尔茨海默病等疾病中发生的其他大脑变化相关联的。”

“这项研究并没有把痴呆或酒精作为这种情况的风险因素,但有很多有益健康的理由让你关注你喝了多少酒。除了适度饮酒,保持身体、精神和社交活跃,健康均衡的饮食,不吸烟,控制体重、胆固醇和血压,这些都是随着年龄增长保持大脑健康的好方法。”